Mango-Smoothie

Mango-Smoothie

Zutaten

½ reife Mangos (ca. 200 g)
125 ml Joghurt
1 TL flüssiger Honig
100 ml Mineralwasser
1 TL Mandeln
Außerdem: Eiswürfel


1 Arbeitsbrett, 1 kleines Messer, 1 Messbecher, 1 Teelöffel, 1 hohes Gefäß, 1 Stabmixer


Zubereitung

Die Mango schälen und das Fruchtfleisch in Scheiben vom Stein schneiden. 1 schmale Spalte beiseitelegen, restliches Fruchtfleisch würfeln.

Mit Joghurt und Honig in ein hohes Gefäß geben und mit einem Stabmixer fein pürieren. In ein Glas geben, Eiswürfel zufügen und Mineralwasser kurz unterrühren. Mit Kürbiskernen und der Mangospalte garnieren und sofort genießen.