Zutaten:- 25 g Palmin (Palm-/Kokosfett)
- 100 g weiße Schokolade
- 125 g Kokosrapeln
- 10 halbe Holzspieße
Zubereitung:Palmin und weiße Schokolade langsam über dem heißen Wasserbad schmilzen lassen.
Die Mischung so lange abkühlen lassen, bis eine feste Masse entsteht. Achtung: Während des
Abkühlens immer wieder umrühren. Kleine Kugeln mit den Händen oder mit zwei Teelöffeln formen.
Kokosraspeln auf einem flachen Teller verteilen. Die fertigen Kugeln in den Kokosraspeln wenden.
In jede Kugel einen halben Holzspieß stecken.
Guten Appetit! ♥
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