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 Gemüseomelett

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Aurora

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Gemüseomelett Empty
BeitragThema: Gemüseomelett   Gemüseomelett EmptyDo Jan 22, 2015 10:15 am

Gemüseomelett


Zutaten

2 Stück Eier
1 Stück Karotte (klein)
1 Esslöffel Käse (gerieben)
1 Esslöffel Öl
1 Esslöffel Petersilie (gehackt) oder Andere Kräuter
1 PrisePfeffer
1 PriseSalz
3 Esslöffel Erbsen
1/2 StückZwiebel (klein)
3 Tomaten


Zubereitung

Gemüseomelett 518360606 Tomaten, Zwiebel und Karotte in kleine Stücke schneiden.

Gemüseomelett 1959469390 In einer Pfanne Öl erhitzen. Geschnittenes Gemüse und Erbsen ca. 5 Minuten rösten, dann mit Salz und Pfeffer würzen.

Gemüseomelett 3122002546 Eier mit Kräutern verrühren, über das Gemüse in die Pfanne gießen, mit geriebenen Käse bestreuen und stocken lassen.

Gemüseomelett 1078262580 Omelette zusammenklappen und servieren.
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