Go for Happiness

Noone knows what tomorrow will bring

 
StartseiteStartseite  KalenderKalender  FAQFAQ  SuchenSuchen  MitgliederMitglieder  NutzergruppenNutzergruppen  AnmeldenAnmelden  LoginLogin  

Teilen | 
 

 Nussring mit Trockenobst und Schokostreifen ♥

Nach unten 
AutorNachricht
Aurora

avatar

Anzahl der Beiträge : 188
Punkte : 494
Anmeldedatum : 07.07.14

BeitragThema: Nussring mit Trockenobst und Schokostreifen ♥   Mi Jul 16, 2014 7:57 pm

Nussring mit Trockenobst und Schokostreifen ♥️

280 g Zucker
200 g Creme double extern
300 g ungesalzene Nüsse z. B. Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse 
140 g getrocknete Aprikosen
100 g Rosinen
120 g kandierte Ananas
120 g kandierte Kirschen
120 g geschmolzene, dunkle Kuvertüre



  Den Zucker mit 200 ml Wasser in einem Topf aufkochen und unter Rühren langsam karamellisieren lassen.

  Sirupartig einköcheln lassen und vom Herd ziehen. Leicht abkühlen lassen, die Crème double unterrühren und erneut bei kleiner Hitze auf den Herd stellen. Leicht cremig einköcheln lassen.

  Die Nüsse mit den Früchten in eine Schüssel geben, das Karamell dazugießen und alles gut miteinander vermengen.

  Die Masse in einen gebutterten Rind (ca. 20 cm Durchmesser) geben und gleichmäßig verteilen.

  Fest werden lassen, stürzen und mit geschmolzener Kuvertüre verziert servieren.

Nach oben Nach unten
Benutzerprofil anzeigen
 
Nussring mit Trockenobst und Schokostreifen ♥
Nach oben 
Seite 1 von 1

Befugnisse in diesem ForumSie können in diesem Forum nicht antworten
Go for Happiness :: Zum Naschen-
Gehe zu: