Gespensterkuchen

Zutaten:

• 1 Backmischung für Zitronenkuchen
  
• 125 g Puderzucker
  
• 1 Eiweiß
  
• 1 TL Zitronensaft
  
• Liebesperlen oder andere Dragées für die
  Geisteraugen
  
• Gugelhupfform

Zubereitung:

Den Zitronenkuchen nach Packungsanleitung backen und in Gugelhupfform
backen. Abkühlen lassen. In den oberen Kuchenrand acht gleich tiefe Zacken
schneiden.
Puderzucker, Eiweiß und Zitronensaft vermischen und zu einer dickflüssigen
Masse verrühren. Diese Glasur auf den Zacken des Kuchens verteilen. Sie stellt
die Gewänder der Geister dar. Zum Schluss noch den Mund aufmalen und die
Liebesperlen als Augen aufkleben.
Guten Appetit! ♥